主人の実家で誕生日会

4月18日（日曜日）の誕生日会

こんばんは。（＾◇＾）
今日は久しぶりの誕生日会です。
近くの中華屋さん＆お義母さんの手料理で、ごちそう一杯の誕生日会です。

こんな感じ。



＊春雨サラダ


＊煮物


＊餃子


＊麻婆豆腐


＊酢豚


＊から揚げ


＊かまぼこ


＊炒飯


＊おにぎり


美味しいのでパクパク食べて、おなか一杯です。
お義母さんとお酒も少し飲んじゃいました。
あれ、ちょっと席を外したらお酒が増えてる、、、。

誕生日ケーキはレアチーズケーキ



このケーキ甘過ぎず、めっちゃ美味しかったです。
みんなで賑やかな食事は、楽しいですね。
ご馳走様でした。



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カープ観戦 & お風呂

4月17日（土曜日）のおでかけ

こんばんは。（＾◇＾）
今日は父と一緒にカープ観戦に行きました。
オープン戦も含めて4回目の観戦、未だに勝ちが無し。
最悪だ～私が行くと負けるみたいで最悪、そろそろ勝ってよ
まずは、むさしで食事しました。

こんな感じ。

＊地海老天うどん（600円）



＊若鶏むすび（1,000円）



球場のむさしで始めて食べました。
うどんも、から揚げもやっぱり美味しい。

食後は試合が始まるまで、球場を一回り。







今日は勝っちゃいました。
まさかの大逆転&サヨナラ勝ち







しっかりヒーローインタビューも見て帰りましたよ。



家に帰ってゆっくりしてたら、主人が帰って来て、「お風呂に行こ～」て。
でもね、ちょっと待って、カープの応援して、燃え尽き症候群かしら？
メガホンたたき過ぎて、手がだるいです、、、。

祇園のゆめタウンでちょっとお買い物をして、ランメンに行きました。

＊麻婆丼


＊坦々麺のセット


麻婆丼、美味しかったです。
餃子はいまいちかな～。

しまった～両方辛い物を頼んでしまいました。
私達夫婦はいつも違う物を注文して、一緒に食べます。
色んな物を食べたいので、いつもそうしてます。

お風呂の後はいつもの可べの湯へ。
塩サウナでぷるぷる、人も少なくてゆっくり出来ました。

今日はカープが勝ったので、嬉しかったです。
また応援に行かなくちゃ。



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手作り焼き餃子

4月16日（金曜日）の晩ごはん

こんばんは。（＾◇＾）
今日は主人の好物、焼き餃子です。
今治で買った、美味しいひき肉で作りました。
絶対失敗は出来ない餃子、今日は野菜をちゃんと包丁で刻みました。

こんな感じ。





＊焼き餃子


＊枝豆


今日は57個包んで、35個食べました。
残りはもったいないので、また食べるらしいです。

主人のお皿はいつもこんな感じ。



大量のねぎの上に餃子が乗ってる。
ねぎが一束では足らなかったようで、全部完食してました。
餃子はジューシー、パリパリで美味しかったです。



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だんご汁＆天ぷら

4月15日（木曜日）の晩ごはん

こんばんは。（＾◇＾）
今日は寒いので、温かい物にしました。
鍋焼きうどんが食べたいけど、冷凍うどんが無いので諦めて、
だんご汁にしました。

こんな感じ。



＊だんご汁

ごぼう、人参、里芋、わけぎ、舞茸、しめじ、豚肉。

＊天ぷら

ししゃも、玉葱、舞茸、ピーマン、かぼちゃ、はす。

＊わかめのおにぎり


天ぷらは冷蔵庫にある物で作りました。
さつまいもが無かったのが残念。
天ぷら好きの主人は喜んでいました。
だんご汁は味噌味ですが、いまいちでした。
味噌がとがった味というか、まろやかさがないというか、、、。

最近、気温も低く変な天気が続くので、困ります。
早くポカポカの春にならないかな～？



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はげの煮付け

4月14日（水曜日）の晩ごはん

こんばんは。（＾◇＾）
今日は肝入りのはげがあるので、煮付けにしました。
最近、魚の煮付けが多い気がします。
でもね、新鮮な魚を見るとつい買ってしまうんですよね～。
中でもはげは大好き、身も食べやすいし、新鮮だと肝が旨いです。

こんな感じ。



＊はげの煮付け

竹の子、絹さや添え。

＊ベビーホタテのバター焼き


＊竹の子の炒め物


＊人参のぬか漬け


はげの肝、苦くなくて美味しい。
竹の子の炒め物は、ピーマン、人参と一緒に、
醬油、酒、みりんを入れて、最後に片栗粉でとめました。
人参のぬか漬けは、漬かりにくいので、細く切って漬けます。
主人の大好物、ポリポリ喜んで食べてくれてます。

お義母さんに頂いた竹の子、ちょっとえぐかったです、、、。
京都の竹の子って、高級ですよね。
いつか京都で竹の子料理を食べてみたいです。
ご主人様～お願いします。



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豚しょうが焼き

4月13日（火曜日）の晩ごはん

こんばんは。（＾◇＾）
今日はガッツリお肉の日。
豚のしょうが焼きを作ってみました。
たまにしか作らないので、味がどうかな～？

こんな感じ。



＊豚しょうが焼き

きゃべつ、トマト、ポテトサラダ。

＊ちょっと変わった煮物

里芋、人参、絹さや、こんにゃく、大根、
ごぼう、しめじ、舞茸、チキンナゲット入り。

＊きゅうりのぬか漬け


しょうが焼きのお肉は、少し厚めの物を使いました。
私は薄い方が好きかな～。
タレは濃い？と聞いたら、「むしろ薄いぐらい」と言われてしまった。
私は美味しいと思ったけどね。

煮物にチキンナゲットを入れてみました。
まだまだ沢山あるんだよね、、、。
今日のおすすめは、付け合せのポテトサラダです。
オニオンスライスをたっぷり入れたら、
シャキシャキで美味しかったです、もっと作ればよかったな～。

包丁がよく切れるので、千切りや、スライスが楽しくなっちゃいます。



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めばるの塩焼き

4月12日（月曜日）の晩ごはん

こんばんは。（＾◇＾）
今日はめばるを塩焼きにしてみました。
いつもは煮付けなんだけど、塩焼きも美味しいよ、
と言うので、焼いてみました。
味はどうかな～？

こんな感じ。



＊めばるの塩焼き


＊ナゲット入りトマトスープ


＊高菜とじゃこの油炒め


＊めかぶ


めばるは煮付けの方が美味しいね～と二人とも意見が一致。
沢山のチキンナゲットがあるので、トマトスープに入れてみました。

夕飯の準備をしながら、アップルパイを焼きました。
久しぶりだな～。
冷凍パイシートで簡単アップルパイです。
夕飯を食べたら、用事があって主人の実家にお邪魔するので焼きました。



まだ少し温かくて、サクサク、うまうまでした。
な～んて自画自賛してます。

帰りに “ やまとの湯 ” に行きました。



帰りに撮ったので、電気が消えてますね。
久しぶりに来ました、今日は人が少なくてゆっくり出来ました。
ここは、1年中かき氷が食べれますよ～。



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ドライブ＆アルカディアビレッジ

4月11日（日曜日）のおでかけ

こんばんは。（＾◇＾）
今日は朝から雨。
昨日は夕方から洗車をしました。
車が汚れてて、前から気になってました。
明日は絶対雨なのに、なんで洗車をするんだろう？
と、通りがかりの人は思ったはず。
でも、そんなの関係ないんです、私には。
次の日が雨だろうが、関係ない、とにかく汚れを落とさねば。
洗車して、室内を綺麗に掃除機をかけて、気持ちいい～。
特に車内が綺麗になると、嬉しくなっちゃいます。

今日は洗車した車は、車庫でお留守番。
軽でお出かけしました。
行き先は岩国方面。

お昼ごはんは、大竹の焼肉屋に行きました。

こんな感じ。






お茶のサービスは嬉しいです。

食べたのは、880円のランチです。








ご飯のおかわり自由、キムチかサラダが選べます。
1つずつ注文しました。
お肉は牛、鶏、ホルモンです。
タレも2種類あり、どちらも美味しかったです。
お昼から焼肉なんて、贅沢です。
880円なのに、網で焼いて食べれるなんて。

岩国方面に行くつもりが、変更～。
アルカディアビレッジに行きました。
途中、やまだ屋の直売所に寄りました。

こんな感じ。



もみじ饅頭他。


唐辛子入りのもみじ饅頭は初めてです。

焼きムラがありますが、どうぞ。
といただいたお饅頭、桐葉菓。


おやつに食べました、もちもちで美味しい。

・アルカディアビレッジ


お風呂は、無色で匂いも無いお湯でした。
しっかり温まって、ポカポカです。

帰りに、グラマーペインに行きました。





大きな粉チーズも買いました。
コストコで大量買いしてるみたいです。


いつ行っても人が多いです。
人気があるパン屋さんですね～。

今日は雨でも、お出かけして充実した休日でした。
でも、肝心な買い物をしてない事に気付きました。

ランチの後、主人が助手席に乗ったので、頭痛が、
と言ってみたのですが、仮病は通用しませんでした。
朝は本当に頭痛だったのに、「もう治ったでしょ。」
とあっさり言われた私、ちくしょ～。
おかげでアルカディアまでの山道、運転しながら酔いそうだし、
霧が出て視界は悪いし、走りにくかったです。



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紅虎餃子房＆お風呂

４月１０日（土曜日）の外食

こんばんは。（＾◇＾）
今日は主人が帰ってから、いつものようにお風呂へ。
途中、白島キューガーデンの紅虎餃子房へ行きました。

こんな感じ。

＊五目炒飯


＊黒ごま坦々麺


＊焼餃子


五目炒飯は1人前が多くてびっくり
坦々麺は山椒がきいて、美味しかったです。
餃子は普通でした。

お風呂はいつもの、可べの湯に行きました。
今日は私の好きなひのきのお風呂でした、
人が少ないので、ゆっくり出来て大好きなお風呂です。
温泉ではないのが残念なところです。



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鯛の酒蒸し

4月9日（金曜日）の晩ごはん

こんばんは。（＾◇＾）
今日は鯛のあらを買ったので、昨日が煮付けだったし、
あら炊きではなく、酒蒸しにしました。
ちゃんと下ごしらえをして、うろこも丁寧に取りました。

こんな感じ。



＊鯛の酒蒸し

頭だけ見るとちょっと、、、。
歯が出てる

＊〆さば


＊高菜と牛肉の炒め物


＊鯛のお吸い物


＊人参のぬか漬け


九州の親戚から、高菜の漬物が沢山送られて来ました。
普通に食べるのもいいのですが、今日は牛肉と大根の皮を入れて、
醤油、みりん、酒で甘辛く炒めました。
ご飯が進むおかずで、美味しかったです。

鯛のあらは、うろこも無く新鮮で美味しかったです。
ゆずポンをかけて食べました。



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